Помидоры с грибами
Помидоры средней величины, соль, перец, грибы, зелень, лук, сметана
Это холодная закуска. Помидоры средней величины промыть, срезать
верхнюю часть, слегка отжать, сделать в помидорах углубление и посыпать
солью и перцем. Помидоры наполнить фаршем из грибов, украсить зеленью.
Приготовление фарша: грибы соленые, маринованные или отварные
шампиньоны мелко нашинковать, соединить с мелко нарезанным луком и
заправить салатной заправкой или сметаной.
__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..