Я иногда по-быстрому делаю картофель так: режу его на четвертинки, солю, можно добавить немного подсолнечного масла на дно посуды, сверху кладу пару ложек сметаны (можно перемешать), накрываю крышкой и при 600W на 20 мин. в микроволновку....Получается очень нежная и вкусная картошечка!!!