Maria Dunlop (Кречик)



Пицца для завтрака:

Этот рецепт из журнала, опробован нашей семьей, идея довольно интересная. Для начинки - отверенный и порезанный кубиками картофель, грибы, цветная капуста или брокколи обжариваются на сковороде добавляем нарезанную ветчину и 3-4 яйца, соль и перец по-вкусу... Жарим постоянно перемешивая до готовности яиц. Предварительно испеченную основу смазываем мягким сливочным сыром. Сверху выкладываем начинку и посыпаем тертым сыром "Чеддар". Запекаем в духовке, пока сыр не расплавится.