БЛИНЧИКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ.

ТЕСТО: 3 СТ МОЛОКА,2 ЯЙЦА,2 СТ МУКИ,0,5 СТ ПОДС МАСЛА,3 СТ Л САХАРА,СОЛЬ.ВЗБИВАЕМ САХАР С ЯЙЦОМ,ДОБАВЛЯЕММОЛОКО(ТЁПЛОЕ),МУКУ,СОЛЬ,МАСЛО,ВЫПЕ КАЕМ БЛИНЧИКИ.

ФАРШ: 1-2 КУРИНЫЕ ГРУДКИ ОБЖАРИТЬ,ДОБАВИТЬ 700 ГР ШАМПИНЬОНОВ,ЛУКА,ПОРЕЗАНЫХ,ЕЩЁ ОБЖАРИТЬ,ДО РОЗОВОЙ КОРОЧКИ ФИЛЕ;ПОТОМ ВСЁ ЭТО ПРОКРУТИТЬ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ,ДОБАВИТЬ МАЙОНЕЗ,И НАЧИНИТЬ БЛИНЧИКИ,ВКУСНО,НЕОБЫКНОВЕННО! :-$ :-P