ОСТРАЯ ЗАКУСКА «ПОД ТЕКИЛУ»
Ингредиенты:



- помидоры — 500 г

- чеснок — 50 г

- хрен — 50 г

- кефир — 3 ст. л.

- горчица — 1 ст. л.

- соль, перец — *по вкусу
* * * *Приготовление * * *
Пропустите через мясорубку помидоры, натрите на терке хрен. Чеснок истолките.

Все смешайте, посолите, заправьте кефиром, в который добавьте горчицу и перец.

Намажьте приготовленным кремом тосты и подавайте к столу на широком блюде.