Оксана Одинокова



* * * * * * * * * * * ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

3 СТ МУКИ,200ГР СЛ МАСЛА,50 ГР ДРОЖЖЕЙ НА 1 СТ ВОДЫ,ЗАМЕСИТЬ ТЕСТО,ОТДЕЛИТЬ 1/3 ЧАСТЬ ТЕСТА,НА УКРАШЕНИЕ,БОЛЬШУЮ ЧАСТЬ ВЫЛОЖИТЬ НА ПРОТИВЕНЬ В ВИДЕ КВАДРАТА ИЛИ КРУГА,ВЗЯТЬ 2 ЛИМОНА,ПРОВЕРНУТЬ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ,СМЕШАТЬ С 2 СТ САХАРА БЛЕНДАРОМ,ВЫЛОЖИТЬ НАЧИНКУ НА ПИРОГ,СВЕРХУ УКРАСИТЬ :РАСКАТАТЬ КОЛБАСКАМИ ТЕСТО В ВИДЕ РЕШЁТКИ,СМАЗАТЬ ПИРОГ ЖЕЛТКОМ И ВЫПЕКАТЬ 40 МИНУТ ПРИ t 180-200*