Паштет из соленоймселеди.

Большая головка лука мелко режется и отушится на сливочном масле до готовности. Выкладываем в блендер + тертый сыр любой (можно творог) + мелкие кусочки филе сельди + любая зелень = взбивается в обнородную массу. Выкладываю в формочку. Храню в холодильнике несколько дней. Употребляю *как составную часть бутерброда.