"Тещин язык" 0,5 масла. раст+0,5 ст. томат+1ст.воды.]тушить.Добавить 3 кг. кабачков,3 кг.помидор,(мелко нарезанных)-тушить 40 мин.,100гр. сахара,1ст.л соли,1,5 кг.лука,чеснок 100 гр.,1ст.л уксуса.