Куриные оладьи
1 кг куриного филе нарезать маленькими кубиками, 1 небольшая луковица - мелко и пучок укропа, все перемешать. В другой посуде - 3 яйца, 3 ст. ложки крахмала картофельного, 5 ст. ложек майонеза, соль, перец по вкусу. Соединить обе смеси. В холодильник на 30 минут минимум, готовую смесь можно хранить в холодильнике до 2 дней. Обжарить на растительном масле с двух сторон в форме оладушек.