***Ольга Терехова(Плотникова)***
Сперва ставим тесто чтобы оно хорошо подошло. *
ТЕСТО.сперва пол пачки дрожей сухих засыпываем в бакал заливаем теплой водой примерно стопочку добавляем ложку чайную сахара и ждем чтоб подошло.потом берём чашку наливаем *0.5литра молока добавляем 2яйца соли так чтобы не пересолить,сахару 2с.ложки потам добавляем дрожи которые подошли перемешиваем добавляем масло подсолнечного примерно стопку и добавляем муки почечуть и месим пока не станит нормальной и ждем пока оно хорошо не поднимется примерно около 3 часов.начинку я делаю из кортошки талченки,капусты тушоной,из варенья любого,из сосисяк,из яиц и лука зеленого,из печени лёгких и сердча сварить перекрутить на месорубки пережарить лук на сковоротки добавить в перекрученое, можно еще туда добавить кортошку толченку кто если хочет а можно не добавлять.жарим на среднем овне

__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..