Я делаю тесто без яиц и молока, быстро и тесто легое получается .На пол литра воды 1 л.стол. дрожей,(как подымутся потом влить)2 стл.ложки сахару,соли шепотка,масла растит пол стакана. Тесто замесить и сразу в пакет полжить и прикрыть полотенцем как подымется разделить на часьти три и еще накрыть полотенцем.Стол смазать маслом и без муки делать пирожки.Начинка любая, свекла, морковь, печенка, сосиськи,сухофрукты.