БЕРЕТСЯ СЛОЕНОЕ НЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО.ТОНКО РАСКАТЫВАЕТСЯ, И РЕЖЕТСЯ НА КВАДРАТИКИ. ЯБЛОКИ ПОМЫТЬ, ВЫТЕРЕТЬ НА СУХО
РАЗРЕЗАТЬ НА ПОЛОВИНКИ, СЕРДЦЕВИНКИ УБРАТЬ.
на их место положить 0,5 чайной ложечки сливочного масла,
и 0,5 ч ложки сахара. накрыть сверху квадратиком теста,
перевернуть, так чтобы яблоко лежало на тесте, края
углы теста защипнуть, смазать желтком и запекать
в очень горячей духовке мин 15- 20, смотрите сами.