А я готовлю салат с ананасом так:

-ананас кубиком,

-огурец соломкой,

-чернослив,

-сыр тертый,

-куринная грудка,

-грецкий орех,

Пропорции как говорится "на глаз", а подавать лучше в креманках или на порционной тарелке, ну очень вкусно :-P!!!