А я еще так делаю,вкусно получается! Мясо маленькими кусочками обжариваю к концу обжаривания добавляю немного муки,грибы тоже обжариваю с добавление лука.В горшочек кладу мясо,грибы и сырые пельмени примерно штук 8-10.Я их леплю маленькими,размером в диаметре 2 см.В Воде развожу кубик куриный или бульон говяжий на косточке ,тоже кубик, и заливаю в горшочек.Закрываю и в разогретую духовку на 30-40 минут.Только не надо полный горшочек наливать-вытечет,Иногда вместо крышки на горшочек делаю пресное тесто-мука и вода и сверху вместо крышки-лепешка из теста.Тогда в духовке стоит,пока тесто не зарумяниться.Вкусно! Приятного аппетита!