Гречка с овощами
несколько кусочков обжаренного мяса укладываем на дно горшочка,свеху две-три столовых ложки гречки(промытой и перебранной)..солим..сверху обжаренный лук,потом обжаренные овощи(помидор,кабачок,баклажан,морковь)...солим,чу ть зелени и заливаем мясным бульоном или просто кипяченой водой слегка прикрывая овощи..от содержимого до края горшка должно быть два сантиметра минимум свободно,т.к. гречка увеличивается в объеме..можно добавить ложку сметаны...
если исключить мясо получится отличное вегитарианское блюдо:-D

__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..