картофельные зразы. надо сварить картофель, сделать пюре но без добовления молока. затем 1 яйцо и 3 ст. ложки муки. сделать лепешечку положить начинку и закрыть второй лепешкой, затем жарить на сковороде. *я еще потом склыдываю в кострюльку обжариваю лук на сале, заливаю зразы и на 20-30 мин. в духовку. (Y)