Наталья! Я готовлю так: в кипяток окунуть порезаные стрючки 1-2 сантиметра(чтобы фасолинка была внутри), затем на сковороду в подс. масле обжариваем немного, туда красного перчика чуть-чуть, соли, сметаны, чтобы покрыло и тушим на маленьком огне. Блюдо закарпатское, называется Лопотки. Можно кушать и холодным тоже.
__________________
Прижмусь к тебе отчаянно, до дрожи...Опять не бритый и слегка колючий.А ты хвастливо спросишь:"Я хороший?". Да нет, ты не хороший...Самый лучший!