Показать сообщение отдельно
post #435 Старый 24.05.2011, 23:41
По умолчанию
Пампушки к борщу.Надо:250г муки,0,5стакана молока,1пакетик сухих дрожжей,0,5ст.ложки сахара,1яйцо,1ст.ложку слив.масла,чуть соли,4зубчика чеснока,100мл раст.масла. замесить тесто,положить его в смазанную маслом миску,накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте на 20мин.Противень сбрызнуть водой,накрыть пергаментом.Отщипывая от теста плоские кусочки величиной с ладонь,смоченными водой руками сформировать из них шарики,выложить на противень,накрыть пищевой пленкой и оставить на 3мин.Яйцо слегка взбить.Маленькими ножницами сделать на пампушках по 2 небольших надреза.Смазать пампушки яйцом,присыпать кунжутными семечками.Выпекать 20мин.Тем временем чеснок очистить и измельчить.Взбить в блендере раст.масло с чесноком.Вынуть пампушки из духовки и , пока горячие,смазать их чесночным маслом.Приятного аппетита!!!
__________________
Ни в коем случае не ложитесь спать обиженными. Сидите и разрабатывайте план мести...
imported_LiKa
Форумчане
Регистрация: 05.07.2009
Сообщений: 141
imported_LiKa вне форума
Ответить с цитированием