Гречка с грибами и
сосисками
Ингредиенты:
гречневая крупа, 200 гр сосиски, 500 гр грибы, 300 гр
(шампиньонов)
лук репчатый, 1 шт
соль
перец молотый растительное масло
Время приготовления: от 30 до 60 мин
Инструкция:
Шампиньоны почистить и мелко порезать. Лук также мелко нашинковать.
Сосиски порезать кружочками. Гречку отварить до готовности. На растительном масле обжарить лук, добавить грибы, посолить и жарить их до тех пор, пока не испарится жидкость.
Добавить сосиски и жарить еще 3-5 минут.
В сковороду с сосисками и грибами добавить гречку, все перемещать, поперчить и посолить, если необходимо. Снять блюдо с огня. Приятного аппетита.
__________________
Я прошу,я Господа молю... Мне подарков, почестей ненадо! Только пусть живут, кого люблю, И всегда со мною будут рядом!