ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ

Возьмите:

- 1 небольшой кусок тыквы

- 1 сладкое яблоко

- кусок хлеба

- 1 чайную ложку козьего творога

- немного молока

Приготовление:

- мякоть тыквы нарезать на кусочки, почистить яблоко, удалить косточки и тоже порезать

- положить всё в маленькую катрюльку с небольшим количеством воды. Накрыть крышкой и варить 15 минут на слабом огне, пока тыква не станет мягкой.

- содержимое кастрюльки перемешать до получения нежного пюре.

- добавить немного молока

супчик готов *(pl)

А кусочек хлеба (мякиш) намазать козьем творожком и запечь в сильноразогретой духовке до золотистого оттенка *(pi)