Попробуйте голубцы *по новому рецепту - очень вкусно.

Начинка: св.-говяжий фарш, слегка отвареный рис, слегка обжаренный лук - все это смешать, добавить соль и перец.

В уже отваренные капустные листы положить начинку, завернуть их и уложить на противень. Туда же налить пол стакана мясного или куринного бульена. Сверху смазать голубцы майонезом и потереть 100-150 гр. тв. сыра.

Затем посавить противень в духовку и запекать на среднем огне 40-50 мин. до появления слегка оранжевой корочки.

Приятного аппетита!