(^) МАННИК (^) Быстро, просто, вкусно!!!!
1 стакан манки + 1 стакан кефира + 1 стакан сахара } все смешать. Оставить на час для разбухания манки.
Добавить 2 яйца, 150гр. мягкого маргарина, 0,5 чайной ложки гашеной соды, 1 стакан муки. Размешать и выложить в глубокую форму, смазанную маргарином. Выпекать в духовке минут 30-40 при 180гр. Готовый пирог сверху посыпать сахарной пудрой. В тесто при желании можно добавить мак или мелко нарезанные фрукты.