Рахат лукум

для сиропа1 кг сахара

300 мл воды

для основы

100г пшеничный ,кукурузный или рисовый крахмал

1 ст воды

для наполнителя 3-4 стл фруктовый сироп,варенье или любое фруктовое пюре

2 чл лимонная или апельсиновая цедра

на кончике ножа шафран или куркума

1капля розового масла или 1 чл розовый сироп

100г орехов грецкие ,миндаль или фундук