Треска по креольски

450 г филе трески без кожи

1 ст л сока лайма или лимона\

2 чл олив.масла

1 лук

1 стручок зеленого перца

0,5 члкаенского перца

0,5 чл соль чесночная

баночка нарезанных консервированных помидор весом 400г

Рыбу нарезать сбрызнуть сокам лимона.На олив.масле пассеровать лук и перец,добавить красный перец и чесночную соль,подмешать филе рыбы и помидоры.Довести до кипения,закрыть крышкой и оставить тушить на медленном огне.На гарнир отварной рис или картофель