Маринованные кабачки с сайта Анастасии Скрипкиной
Кабачки нарезаем овощечисткой,засыпаем 0.5 ч.л соли,оставляем на 30 минут.Готовим маринад: 3 зубчика чеснока через чеснокодавку,2 ст.л. меда (жидкий),мелко порубленная зелень (на ваш вкус),3 ст.л винного уксуса,100 мл оливкового масла.Сливаем сок с кабачков.Заливаем маринадом,перемешиваем.Через 3-4 часа готово.