Тесто:
300мл тёплой воды,1 яйцо, 1ст.л. сухих дрожжей или 1 кубик свежих, 1ст.л. сахара, 2ч.л. соли, 1\4 ст. подсолнечного масла, 1-2ч.л.водки или рома, около 650гр муки
Замесить дрожжевое тесто, даём емудва раза поднятся и разделываем на маленькие шарики, раскатываемкружочки, ложим начинку, залепливаем и обжариваем в масле с двух сторон.