Фасоль с сыром и овощами
<!--text-->

Ингредиенты:
стакан фасоли,
0,5 стакана соевого соуса,
1-2 штучки гвоздики,
плавленный сырок (брикетиком),
лук, морковь, сладкий перец и помидоры.

Приготовление:
Стакан фасоли замачивается на 6 часов в холодной воде . В кастрюлю наливается примерно

2,5 стакана воды и 0,5 стакана соевого соуса, туда же кидается 1-2

штучки гвоздики, по паре горошин чёрного и белого перца и другие специи

по вкусу. Когда закипит, высыпать в кастрюлю фасоль и тушить на

медленном огне 45-50 минут. По истечении этого срока добавить

обжаренные на растительном масле лук, морковь, сладкий перец и

помидоры, перемешать, добавить измельченный плавленный сырок

(брикетиком). После растворения сыра блюдо готово. Есть можно как

горячим, так и холодным.