Показать сообщение отдельно
post #87 Старый 05.10.2010, 05:00
По умолчанию
КУРИНОЕ ФИЛЕ ФАРШИРОВАННОЕ СЫРОМ
Куриное филе очень хорошо отбить.Посолить, поперчить.
Сыр потереть, смешать его с рубленной зеленью.
На отбитое филе выложить начинку из сыра и кусочек сливочного масла, завернуть как голубец.
Обвалять в муке, затем во взбитом яйце, затем в сухарях.
Обжарить на сковороде. Сложить в форму, закрыть сверху фольгой и довести до готовности в духовке.
Ингредиенты: Куриное филе, специи, сыр, сливочное масло, зелень, яйца, мука, панировочные сухари, растительное масло.
imported_Cat
Форумчане
Регистрация: 17.05.2008
Сообщений: 1,719
imported_Cat вне форума
Ответить с цитированием