Сироп из бузины

20 грозьдей цветущей бузины

3 л воды

2 кг сахара

3 лимона

60 г лимонной кислоты

Воду с сахором вскипятить пока сахар не растворится,добавить лимонной кислоты,залить бузину сиропом.Дать настояться 5 дней.Сироп процедить еще раз вскипятить,заполнить в бутылки.Сироп хранится до следующего сезона

СИРОП ДОБАВЛЯЕТСЯ В КОКТЕЛИ И СОКИ ИЛИ ПРОСТО С МИН.ВОДОЙ

ПОЛУЧАЕТСЯ ВКУСНО ЕСЛИ В СОК ГРЕЙФУТА ДОБАВИТЬ СИРОП И МИН. ВОДУ

ЭТО НА ЛЮБИТЕЛЯ