Анна Москвичева (чистова)

Желудки отварить, Репчатый лук порезать полукольцами обдать кипятком и замариновать в уксусе(чуть чуть соли и сахара). Твердый сыр ( любой какой любите) натереть на терке. Все перемешать добавить майонез.