Салат с печенью
0,5 кг печени говяжьей отварной натереть на терке.
отварить 3 яйца
1 морковь натереть и обжарить
2 ср. луковицы нарезать соломкой и обжарить
майонез, сыр
1 слой-половина печени и 1 яйцо
2 слой-морковь
3 слой-лук
4 слой-2 яйца
5 слой-печень
6 слой- сыр
каждый слой промазать майонезом.
Салат очень нежный и вкусный