Грибы замочить в воде.Приготовить основной соус.Бекон очень мелко нарезать и обжарить на олив масле,добавить мясо куриное и обжарить.Морковь и лук добавить мелко нарезаные кубиками+ тертый чеснок+соль и перец.Добавить *гвоздику и лавровый лист +вино и тушить 30 мин.Готовый соус протереть через сито, готовый соус смешать с томатной пастой.

Лук зеленый мелко нарезать .Помидоры очистить от кожицы и семян,нарезать кубиками.Ветчину нарезать полосками.На сливочном масле обжарить ветчину с луком.Грибы отжать ,мелко нарезать и добавить .Добавить готовый соус 10 мин варить.Добавить помидоры соль и перец.Отварить лапшу.КУРИНОЕ МЯСО МЕЛКО НАРЕЗАННОЕ ОБЖАРИТЬ НА МАСЛЕ ДОБАВИТЬ ПЕЧЕНЬ И ЖАРИТЬ 3 МИН. ДОБАВИТЬ ВСЕ ЭТО В СОУС.Соус смешать с лапшой и посыпать сверху сыром