Картофельная запеканка с сосисками.

Состав: картофель; сосиски (сардельки, вареная колбаса, ветчина); майонез; кетчуп; приправа для картофеля.

Картофель нарезать кружочками толщ.5 мм. Сковороду смазать любым маслом. На дно укладываем слой картофеля, солим и посыпаем приправой. Сверху смазываем майонезом. Затем слой нарезаных кружочками сосисек (сарделек), сверху смазываем кетчупом. Слои повторить 2-3 раза. Накрываем крышкой и ставим в разогретую до 200* духовку . Когда картошка будет почти готова, снять крышку и дать подрумяниться. Сверху ещё можно посыпать тёртым сыром, но это на любителя.