Яйцо в помидоре. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Срезать верхушки помидоров, вынуть сердцевину и

осторожно спассеровать их в разогретом сливочном масле. Посолить и

поперчить помидоры внутри, в каждый выпустить по яйцу и поставить в

духовку. Когда белок побелеет, выложить помидоры на блюдо, посыпать

зеленью и сразу подать на стол.