Яичница с гренками и сыром
Требуется:
- яйцо - 2 шт.
- хлеб - 2 ломтика
- молоко - 100 мл.
- сыр (натереть) - 2 кусочка
- соль
- перец - по вкусу.
Рецепт:
Смешать яйца с молоком, посолить, поперчить, обмакнуть в этой смеси
хлеб и выложить его на горячую, смазанную маслом (подсолнечным)
сковороду. Когда хлеб поджарится с одной стороны, перевернуть его на
другую и тут же положить на него сыр, подождать когда сыр немного
расплавится, и залить все яичной смесью. Сверху можно украсить
порезанным укр опом.