Маульташи с творожной начинкой

Тесто для маульташ *см. ниже

Для начинки

200г тертый сыр

200г творог

2-3 яйца

125 мл сливки

1 пучок лука зеленого

соль,перец,чеснок по вкусу

Сделать начинку все смешать.Если творог русский густой ,то его нужно протереть через сито.Сделать как наша варенники.Отварить в кипящей воде на медленном огне 10 мин

Маульташи выложить в форму для запикания сверху залить соусом бешамель и посыпать сверху сыром и выпикать в духовке 20 мин

Подавать с салатом зеленым лестовым-дресинг на вкус