Маульташи с квашеной капустой
тесто для маульташ см.ниже рецепт
400г квашеной капусты
150г капченой корейки или шпика
2лука
на масле обжарить мелко нарезанный лук и корейку,добавить капусту ,тушить до готовности
Эти мауульташи не квадратные как обычно ,а в виде наших варенников
Берете тесто для маульташ и делаете варенники с начинкой из капусты
варить 20 мин
при подачи посыпать поджаренным шпиком или корейкой