Мясо по-арабски. Остро и сладко.
Взять мясо(я пробовала и курицу и свинину)сделать в мякоти надрезы,заполнить их медом.Сверху намазать медом и красным острым перцем(молотым).Поставить в хорошо разогретую духовку,запекать до готовности мяса(время зависит от сорта и массы). Мне очень понравилось,необычно и пикантно.