Сухие грибы замочить в молоке с водой на 2-3 ч,готовые грибы отжать.Если вы берете свежие то хорошо промыть в холодной воде.

Приготовить бешамель соус.Для этого на масле поджарить муку,добавить сливки и молоко,специи,и проварить 10 мин

70 г масла растопить ,поджарить на этом грибы,на медленном огне,добавить бульон *и тушить 20 мин

Смешать с бешамель соусом

Тостерный хлеб обжарить на сл.масле

Грибы сервировать в глубокой тарелке подавать с жареным тостером