Салат «Семь радуг»
Понадобится
лук, мясо, картофель, свекла, морковь, капуста, зеленый горошек, майонез.
Приготовление:
Салат выкладывается на большое блюдо кучками.
1-я кучка - мелко нарезанный репчатый лук
2-я - мясо, нарезанное соломкой и обжаренное на растительном масле
3-я - картофель, нарезанный соломкой и поджаренный
4-ая - натертая на крупной терке отварная свекла
5-ая - натертая на крупной терке отварная морковь
6-ая - свежая капуста, мелко порезанная и заправленная солью и сахаром
7-ая - консервированный зеленый горошек, выложенный в центре.
Каждую

кучку отдельно полейте майонезом и в таком виде поставьте на стол. И

только когда гости усядутся, перемешайте салат и разложите по тарелкам.