<img src="********stg.odnoklassniki.ru/res/default/Images/online_ru.gif" alt="Находится в данный момент на сайте" title="Находится в данный момент на сайте" />
Ирина Латышева



САЛАТ ИЗ ПЕРСИКОВ

С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ

2 персика, 300г домашнего сыра, 6-10 листьев салата (желательно разных сортов), 50г нежирной ветчины, 2-3 веточки базилика, 1ч. ложка лимонного сока, 2-3 ст. ложки оливкого масла, соль и перец по вкусу.

Персики с желтой мякотью вымыть, удалить косточки и нарезать небольшими кусочками. Сыр нарезать также, как персики. Листья салата и базелика порвать руками. Ветчину нарезаем тоненькими ломтиками и тоже рвем рукам. Все что порвали и порезали складываем вместе, перемешиваем, сбрызгиваем лимонным соком, солим, перчим, заправляем оливковым маслом и еще раз перемешиваем.

Готовый салат выкладываем горкой и украшаем ломтиками персика.


Сегодня 16:53

__________________
Ирина Круг и Виктор Королев - И.Королев/Слова