Показать сообщение отдельно
post #13 Старый 10.08.2011, 18:33
По умолчанию
Привет! Семье нравится. Тесто: 200гр.муки,200гр.сметаны,200гр.масла (пачка сливочного масла), делаем тесто и оставляем его на 30 мин. В это время готовим начинку. Начинка: Режем кубиками вареную колбасу (я омскую, бутербродную беру), можно обжарить на сковородке, я не обжариваю. Затем тру на крупной терке морковь и режу лук полукольцами и обжариваю их вместе на сковороде. Потом нарезаю кружками помидоры. Потом тру на крупной терке сын который плавится. Затем раскатываю тесто в круг, делаю по краю кантик из теста и смазываю его желтком. Потом выкладываю слоями колбасу, лук с морковкой, помидоры и посыпаю сыром. Ставлю пиццу на минут 20-25 в духовкую. Приятного аппетита. Кажется муторно, но очень легко и просто. Кстати вместо колбасы я и огурцы кладу и грибы кладу, то что нравится.
Литвинова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием