Привет. Я пеку пиццу лет 10-15( в последние года все реже и реже, находятся рецепты более интересные). 1.Перемешать 1.5 ст.теплого молока, 0.5 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, 1 пакетик сухих дрожжей. Дать постоять 10-15 минут. 2. *Содержимое( выше) влить в 3 ст. муки, добавить 3 ст. л. раст. масла. 3. Кастрюлю смазать раст. маслом, уложить тесто, дать постоять 1-1.5 часа. Вкусная пицца получается с вкусной дорогой вареной колбасой. *Раскатанное тесто смазывают кетчупом, затем колбасу( мелко порезанную). Сверху можно поджаренный лук, жареные грибы, затем помидоры( очень вкусно "черри" просто разрезанные ). Обязательно чесночок (кружочками) и майонез. края пиццы загнуть и смазать слив. маслом. Можно в пиццу влить 1 яйцо, а края смазать желтком( будет очень румяная пицца). Выпекать 30 минут.Получается очень сочная пицца, а с начинкой можете экспериментировать сколько угодно, вкусы то у всех разные. приятного аппетита!