Показать сообщение отдельно
post #2 Старый 13.05.2011, 22:23
По умолчанию
ЛАПШЕВНИК С ТВОРОГОМ .1.вермишель 40гр2.творог 80гр 3.яйцо 1\2шт 4.сливочное масло 20гр. 5.сметана 1ч\л.6.сахар 1ч\л. 7.соль. 8.панировочные сухари .Лапшу или вермишель варить до загустения минут 10-20.Добавить сливочное масло . * Творог протереть,добавить сырое яйцо ,сахар,соль,размешать и соединить с вермишелью.Полученную массу тщательно перемешать и выложить в сковороду,смазанную маслом и посыпанную молотыми сухарями.Поверхность лапшевника смазать сметаной.Запекать в духовом шкафу.Готовый лапшевник охладить и нарезать на куски. При подаче на стол полить маслом или сладким соусом.
ДАШДЕМИРОВА
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием