Я готовлю огурцы быстро и всегда успешно. Огурцы лучше брать тонкие и обязательно не вялые. Кладу на дно банки (объем не имеет значения,только банка нужна высокая) 4-5 зубчиков чеснока, 5-6 шт. душистого перца(можно без него) *и несколько веточек укропа.Плотно закладываю огурцы (ставлю их стоя) и накрываю сверху еще укропом. Готовлю маринад: *на 1 литр воды добавляю по 2 столовые ложки сахара,соли и уксуса(если есть,то лучше яблочный),довожу до кипения и сразу заливаю огурцы так,чтобы маринад их хорошо закрыл.Накрываю обычной крышкой(не закатывать) и оставляю на столе часов на 10-12. После убираю в холодильник и можно начинать есть уже не следующий день.Рецепт очень легкий и готовятся огурчики очень быстро.У Вас обязательно получится удачно.