Алжирский салат из перца готовится по-другому. Печеный перец мелко шинкуется и к нему добавляется чеснок и оливковое масло. Еще такой салат готовится из острого печеного перца. но вот чтобы лук добавляли? Первый раз слышу. Живу в Алжире уже 9 лет