Про чайный пирог слышу впервые. Обязательно попробую сделать. :-) А я делаю пирог вот такой: 12 ст.ложек сахара растворить в 12 ст.ложек томатного сока (или томатную пасту развести водой), добавить 1 ч.ложку соды, 10 ст.ложек растительного масла без запаха и муки, чтобы получилось жидковатое тесто, похожее на бисквитное. Выпекать минут 25-30 при 180-200 гр.