Салат «Поляна»
2 шт. картофеля отварного
4шт. филе куриного отварного
1б. консервированной кукурузы
350 гр. сыра твердого
4шт. отварных яиц
Зеленый лук
Консервированные грибочки (маслята или опята)
Салат делаем слоями, по порядку как написано. Картофель трем на терку, филе режим кубиками, кукуруза, сыр трем, яйца трем, каждый слой смазываем майонезом, режем мелко лук и посыпаем, получается зеленая «поляна», делаем дырочки и вставляем грибочки, из петрушки и укропа можно сделать кустики. Очень сытно и красиво.