ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ Берём одинаковой формы помидоры и срезаем верх.Удаляем мякоть(она нам ещё пригодится), солим, перчим и акуратно заполняем свежим яйцом.Сверху также солим и перчим.Ставим на лист и отправляем в духовку минут на 20-25.(пока яйцо не затвердеет,а помидор немного сморщится).Этим временем займёмся подливкой. На сковороду наливаем растительного масла и выливаем мякоть помидор. Посолив тушим до готовности.Затем добавляем сметану и зелень.Выкладываем готовые помидоры полив подливкой.Очень вкусно.