Показать сообщение отдельно
post #18 Старый 10.11.2008, 19:12
По умолчанию
Суп картофельный с колбасками

Суп картофельный с колбасками
1,5 л воды, по 1 шт моркови, петрушки, сельдерея, лука, 200 г картофеля, 1 ст ложка масла, 4 колбаски, 2 ст ложки томата-пюре, 4 ст ложки сметаны.
почищенные коренья и лук мелко нарезать, обжарить в кастрюле с разогретым маслом, добавить воду, почищенный и порезанный картофель, соль и варить до готовности, потом добавить томатное пюре, порезанные кружочками колбаски, проварить. когда будете подавать в каждую тарелку с супом наложить сметану и посьтать мелко порезанной зеленью.
Юрiй МОНДК
Форумчане
Регистрация: 21.05.2008
Сообщений: 196
Юрiй МОНДК вне форума
Ответить с цитированием